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 Muffins à l'érable Carnation

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Dominique
Une bonne copine
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Enfant(s) : Tom né le 12 novembre 2007
Date d'inscription : 07/11/2006

MessageSujet: Muffins à l'érable Carnation   Ven 6 Fév - 22:15




1 1/3 tasse de farine tout usage
¼ tasse de sucre
1 c. tab. de poudre à pâte
1/3 tasse de beurre
¾ tasse de gruau
2/3 de tasse de lait évaporé (Carnation)
¾ tasse de sirop d'érable
1 oeuf
1 pincée de sel
1 à 2 gouttes d'essence d'érable

- Mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel.

- Ajouter le beurre et sabler jusqu'à l'obtention d'un mélange sablonneux.

- Ajouter le gruau.

- Dans un autre bol, mélanger le lait évaporé, le sirop d'érable et l'oeuf.

- Ajouter les ingrédients liquides aux ingrédients secs. Mélanger juste pour humecter.

- Verser dans 12 moules à muffins et cuire environ 20 minutes à 350 F.

Source: Les gourmandises de Dionysus

http://doumdoumcuisine.blogspot.com/2008/03/1-13-tasse-de-farine-tout-usage-tasse.html
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Muffins à l'érable Carnation
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