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 muffins au bleuets

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AuteurMessage
mayina
Une très grande copine
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Nombre de messages : 2009
Age : 32
Ville : charlevoix
Enfant(s) : mère dans l'âme
Date d'inscription : 29/06/2006

MessageSujet: muffins au bleuets   Mer 21 Fév - 18:49

muffins aux bleuets

1 tasse de gruau
1 tasse de lait sur (lait dans lequel on met quelques gouttes de vinaigres pour qu'il caille)
1 tasse de farine
1 cu thé de poudre a pate
1/2 cu thé de soda (petite vache)
1/2 cu thé de sel
1 oeuf
1 tasse de cassonade
1/4 tasse de beurre
1 tasse de bleuet (pour les bleuets, vous pouvez les prendre soit frais ou congelés tout dependant si vous voulez qu'ils fondent beaucoup dans la recette) -pour moi je prefere congelé car ils gardent plus ou moins leur forme dans la cuisson


-melanger tous les ingredients
- repartir dans des moules a muffins
- cuire a 350 f environ 40 minutes (surveiller important pour pas qu'ils brulent )

mon chum aime pas le gruau mais il ne dit jamais non a ces muffins ...
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muffins au bleuets
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