Poitrine de poulet pesto et philadelphia

INGRÉDIENTS

4 poitrines de poulet désossées
8 cuillères à table de fromage Philadelphia
4 cuillères à table de pesto
8 tranches de proscuito (ou bacon)

Ouvrir les poitrines de poulet pour faire des petites poches.


Badigeonner l'intérieur de la poitrine avec le pesto (environ 1 cuillère à table par poitrine).


Mettre 2 cuillères à table de fromage Philadelphia dans la poitrine.


Enrouler une ou deux tranches de proscuito autour de la poitrine et mettre des cure-dents pour tenir le tout.


Mettre au four, non couvert, à 350 degrés environ 40 minutes.
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C'est super rapide et très bon.