Salades aux crevettes!!
- Laitue ou épinards
- Poivron rouge ou vert coupé en lanières
- Avocat coupé en morceaux
- Mandarines en boîte (garder le jus pour la vinaigrette)
- Amandes effilées blanches
- Crevettes
- Mayonnaise
* Défaire la laitue et la mettre dans un bol à salade (ou les épinards).
* Ajouter les morceaux d’avocats, les lanières de piments, les mandarines et les crevettes.
* Faire griller légèrement les amandes au four et les ajouter à la salade.
* Pour la vinaigrette, prendre de la mayonnaise et la rendre plus liquide en ajoutant du jus de mandarines et en mélangeant bien.
* Ajouter la vinaigrette à la salade et servir.
Bon appétit!!
Dim 9 Oct - 17:32