une recette toute simple mais très bon !!!
2 c.à soupe de cassonade
2 clou de girofle
1/2 c.à thé de moutarde de dijon
prendre une grande feuille de papier d'aluminium et mettre dans un plat qui va au four...
mettre tout les ingrédients dans le fond et mélanger....
mettre le jambon dessus et refermer le jambon au complet avec le surplus de papier d'aluminium...
cuire à 325F. j'usqu'à la température soit à 150