Qu'est-ce que vous faites pour souper?

Hada a écrit:

cantalinetta a écrit:

Hier soir: Gratin de jambon popeye (ça ressemble un peu à une Quiche sans croûte)

Ce soir: Côtelettes de porc aux pêches (mijoteuse)

Canta, j'ai un petit filet de porc... ça serait bon???

Mets-en que ça serait bon!!! Ca serait encore meilleur!!!
Voici la recette:
http://recettes.morenciel.com/item/mijoteuse/00083.htm
Ma seule modification: J'ai mis environ 1/8 c. à thé de clou de girofle moulu seulement.

Ce soir... On mange encore des sushiiiiiis !!!
Ca commence à être une habitude...
J'attends que mon amoureux revienne, il est parti en chercher sur la rue Cartier. Mennnnooooouuuuummmmm ! J'ai faim!

J'en ai mangé hier midi des suhies.

Tu en as déja fait?

Je crois que j'ai tout ce qu'il faut pour faire ta recette. Je vais l'essayer avec un filet de porc. Probablement lundi.

Non, je n'en ai jamais faits. On va toujours les chercher au Kimono sur Cartier, ils sont tellement bons!!!! J'aimerais bien m'équiper et apprendre à en faire moi-même, ça doit être le fun. Ca fait une activité en même temps. Toi, tu en fais Hada???

Non mais j'aimerais essayer. Mais je veux pas m'équiper et finir par ne pas en faire. Et j'aime la variété alors ce serait difficile d'en faire des pas mal tous pareil. Ça doit coûter cher quand même juste pour un repas...

Riz, Algue, poissons, légumes. Presque plus avantageux les acheter.

J'ai bien hâte de me refaire un p'tit repas sushies avec Kapie

Moi j'en ai déjà fait des sushis et ça ne coûte rien de s'équiper. Franchement, ça vaut la peine et ça revient bcp moins cher que de les acheter. On a essayé de faire plein de sortes, c'était délicieux....j'ai hâte de m'en refaire!

Ça dépend pour combien tu en manges aussi

Ma soeur est venue popoter avec moi en prévision de ma semaine bien chargée qui s'en vient. Voici donc mon menu... Je suis prête à affronter cette semaine!!! Ya déjà des repas d'engloutis là-dedans là.

* Harira (soupe marocaine) FAIT
https://lesmeresveilleuse.forumactif.com/Plats-internationaux-f32/Harira-soupe-marocaine-t8900.htm
accompagné de...
* Canapés au saumon de Kapie FAIT
https://lesmeresveilleuse.forumactif.com/Entrees-salades-hors-d-oeuvres-f19/Canapes-au-saumon-t366.htm

* Crème de poulet, maïs, pommes de terre (FAIT c'est ce qu'on a mangé ce midi)
https://lesmeresveilleuse.forumactif.com/Soupes-et-potages-f22/Creme-de-poulet-et-de-pommes-de-terre-t1176.htm
accompagné de...
* Petites saucisses enroulées de pâte (FAIT)

* Brochettes de bœuf de nilly ( FAIT c'est ce qu'on a mangé ce soir!)
https://lesmeresveilleuse.forumactif.com/Boeuf-veau-et-agneau-f27/Brochette-de-boeuf-t8318.htm

* Pâtes au goût de pizza
https://lesmeresveilleuse.forumactif.com/Pates-f25/Pates-au-gout-de-pizza-t8864.htm

* Hot chicken

* Pâtes alfredo crémeuses faciles (au jambon !) FAIT au menu hier midi
https://lesmeresveilleuse.forumactif.com/Pates-f25/Pates-Alfredo-cremeuses-faciles-t1543.htm

* Poulet sauce BBQ à la moutarde OU Poulet aux pommes (à la mijoteuse)

* Gratin de pommes de terre, épinards et jambon

* Casserole de hamburger (mijoteuse) FAIT lundi ! C'est sensiblement la même chose que le bouilli allemand, plus communément appelé pâté chalet!
http://recettes.morenciel.com/item/mijoteuse/00045.htm

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* Œufs Bénédictines (FAIT Déjeuner de ce matin! mmmmm!!!)

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* Tarte à la bouette (FAIT hier)
https://lesmeresveilleuse.forumactif.com/Patisseries-et-desserts-f10/Tarte-aux-pepites-de-chocolat-de-M-Christie-t1261.htm

* Galettes à la citrouille (FAIT ce soir)

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* Graines de citrouille rôties FAIT

Wen Canta ça popoté aujourd'hui!!! Moi j'ai fait des biscuits clin d'oeil aux framboises.

Demain je fais ta recette de porc au pêche à la mijoteuse.

En fait, ce fut deux jours de popote intensifs mais on n'a pas tout fait ces plats d'avance. Il me manque quelques ingrédients pour certains repas. J'aime ça cuisiner avec ma soeur. Elle en profite pour s'apporter des "doggy bags" à Montréal ! Comme j'ai recommencé à travailler en qu'en plus on est dans les rénovations par dessus la tête, je n'ai pas le choix de prévoir mes repas d'avance, ça me simplifie énormément la vie.

cantalinetta a écrit:

En fait, ce fut deux jours de popote intensifs mais on n'a pas tout fait ces plats d'avance. Il me manque quelques ingrédients pour certains repas. J'aime ça cuisiner avec ma soeur. Elle en profite pour s'apporter des "doggy bags" à Montréal ! Comme j'ai recommencé à travailler en qu'en plus on est dans les rénovations par dessus la tête, je n'ai pas le choix de prévoir mes repas d'avance, ça me simplifie énormément la vie.

C'est l'fun cuisiner à deux.

J'aimerais bien être capable de m'organiser comme toi pour les menus. Chaque fois que je commence, je lâche en cour de route. J'oublis d'acheter des choses. On change d'idée car on a plus le goût de manger ça. Et pourtant avec l'horaire que j'ai faudrait vraiment que je le fasse. La mijoteuse m'est pratique mais je manque de recette. C'est pas assez varié la banque que j'ai.

Mon filet de porc est dans la mijoteuse depuis 10 minutes. Je te dirais comment ça été pour la recette. J'ai ajusté juste un peu car c'est quand même plus gros et plus long à cuire que des cotelettes. Viandes et fruits... en plein mon genre de repas.

Tu aurais aussi pu couper ton filet de porc en morceaux avant de le mettre dans ta mijoteuse. La prochaine fois que je ferai cette recette, c'est sûr et certain que je prendrai du filet de porc, c'est tellement plus tendre! Tu m'en donneras des nouvelles. Je vais faire un effort et venir écrire quelques recettes dans la section mijoteuse... Je suis paresseuse...

Quand je planifie mes repas, je ne choisis pasd'avance quelle journée on mangera quoi , j'y vais au fil de nos envie en regardant ma liste. En cours de semaine, je repasse à l'épicerie acheter les quelques ingrédients manquants (que j'ai oublié d'acheter ou ceux qu'il faut acheter à la dernière minute). Quand je ne planifie pas, je vire folle. J'ai l'impression d'être toujours en train de courir à l'épicerie et de me creuser la tête à chaque jour pour choisir un repas. J'aime mieux y penser une seule fois.

J'ai pensé à le couper Canta mais je me suis dit qu'au fond, il allait devenir encore pus petit en cuisant. Et à matin j'ai mal au coeur alors déja faire dorer la viande c'était assez, j'avais pas envi de couper.

cantalinetta a écrit:

Quand je planifie mes repas, je ne choisis pasd'avance quelle journée on mangera quoi , j'y vais au fil de nos envie en regardant ma liste. En cours de semaine, je repasse à l'épicerie acheter les quelques ingrédients manquants (que j'ai oublié d'acheter ou ceux qu'il faut acheter à la dernière minute). Quand je ne planifie pas, je vire folle. J'ai l'impression d'être toujours en train de courir à l'épicerie et de me creuser la tête à chaque jour pour choisir un repas. J'aime mieux y penser une seule fois.

Là dessus je suis comme toi, j'ai besoin de planifier mes repas être bien organisée. Je planifie mes repas pour la semaine suivante le mardi...donc c'est demain que je vais faire tout ça.

aujourd'hui pour souper je fais du filet mignon avec crevette, légumes et patate au four

coccinelle... On est mardi !!! As-tu planifié ton menu?

ce soir, bouilli de légumes fait par ma maman

J'ai des lanières de porc et je sais pas quoi faire avce. Elles étaient (et le sont encore un peu) congelées.

Ce soir, lasagne au poulet.

Hada: Pis ton filet de porc aux pêches à la mijoteuse? Avez-vous aimé ça??

Hé zahelle !!! Merci pour toutes les nouvelles recettes que tu viens de poster. C'est le fun que tu sois de retour !
P.S. Je t'appelle encore un p'tit peu zahelle ok?

cantalinetta a écrit:

Hada: Pis ton filet de porc aux pêches à la mijoteuse? Avez-vous aimé ça??

Ha oui. Il se défaisait tout seul.

cantalinetta a écrit:

Hé zahelle !!! Merci pour toutes les nouvelles recettes que tu viens de poster. C'est le fun que tu sois de retour !
P.S. Je t'appelle encore un p'tit peu zahelle ok?

Pas de quoi, et inquiète-toi pas, moi-même je cherche encore Zahelle

Finalement j'ai fait mariner mes lanières de porc dans de la vinaigrette baslsamique et du sirop d'érable pendant 1 heure. Je l'Ai fait cuire avce un peu de poireaux èa la poêle en ajoutant un peu de crême. On a mangé çca avec brocoli, chou-fleur et carotte et du riz.

Mmmmm! Ca l'air bon ça! Je t'ai donné le goût de manger du poireaux hein. Avoue! Nous on a juste mangé des restants parce que le frigo est vraiment très plein avec le méga-menu que j'avais planifié cette semaine. Je me suis bien trop énervée, ca n'a pas d'allure... Comment va-t-on faire pour ingurgiter toute cette nourriture?