IngrédientsSauce:
-1/2 tasse de sauce chili
-1 cuillère à thé de sauce soya
-1/4 tasse de cassonade
-1 jus de citron
-1/2 tasse de jus de pêche
-2 cuillères à table de moutarde
Boulettes:
-1 livre de porc haché
-1/2 livre de veau haché
-1 oignon haché très petit
-1/2 tasse de chapelure régulière
-1 oeuf
-Épices au goût
Préparation-Mélanger le tout et faire de petites boulettes, mettre dans la mijoteuse.
-Verser sur la viande la première préparation et laisser mijoter 6-8 heures à LOW à la mijoteuse.
-Couper en dés les pêches de la boîtes ajouter au boulettes et laisser mijoter 15 à 20 minutes.