coccinelle La pire des machines à parler
Nombre de messages : 7270 Age : 49 Ville : Irvine,Californie Enfant(s) : Thomas né le 22 fév. 2005 Elliot né le 16 déc.2007, Sofia née le 11 janvier 2010 Date d'inscription : 10/10/2005
| Sujet: Beignes au sirop d'érable! Dim 21 Déc - 18:00 | |
| Beignes au sirop d'érable Mélange 1 2 c à soupe de beurre 1 tasse de sucre 2 oeufs 1 tasse de lait
Mélange 2 4 c. à thé de poudre à pâte 1 c. à thé de sel; 1/2 c. à thé de muscade 1 c. à thé de vanille 4 tasses de farine
Battre le beurre et le sucre. Ajouter les oeufs et le lait. Mélanger les ingrédients secs (2) et ajouter graduellement au mélange (1). Mélanger jusqu’à consistance de pâte à tarte. Réfrigérer de 1 à 2 heures ou pas pantoute quand tu n’as pas le temps. Rouler la pâte 1/4 de pouce d’épais et découper. Cuire dans la graisse Crisco dans une friteuse (petit truc pour que ça pu moins : mettre de l’essence de vanille dans la graisse). Égoutter sur du papier journal recouvert d’essuie-tout.
Sirop pour les beignes 1 tasse d’eau 1 tasse de sirop d’érable 1 tasse de cassonade
Faire bouillir jusqu’à 215oC au thermomètre à bonbon. Passer les beignes dans le sirop et refroidir sur une grille. | |
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Hada La pire des machines à parler
Nombre de messages : 7204 Age : 44 Ville : Trois-Rivières (30 ans) Enfant(s) : Zacharie a 6 ans, Morgane 2 ans et bébé 3 en route Date d'inscription : 01/09/2005
| Sujet: Re: Beignes au sirop d'érable! Dim 21 Déc - 18:58 | |
| Miam! Le sirop d'érable à presque doublé de prix mais je crois que ta recette en vaut la peine | |
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coccinelle La pire des machines à parler
Nombre de messages : 7270 Age : 49 Ville : Irvine,Californie Enfant(s) : Thomas né le 22 fév. 2005 Elliot né le 16 déc.2007, Sofia née le 11 janvier 2010 Date d'inscription : 10/10/2005
| Sujet: Re: Beignes au sirop d'érable! Dim 21 Déc - 20:09 | |
| Ouin je sais, mais sérieusement elles sont vraiment excellentes. Justement, je les fais ce soir même! | |
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marie Administratrice
Nombre de messages : 2511 Age : 44 Ville : Montréal Enfant(s) : Alice et Justin Date d'inscription : 11/10/2005
| Sujet: Re: Beignes au sirop d'érable! Dim 21 Déc - 22:03 | |
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wbgirlie Petite nouvelle!
Nombre de messages : 101 Age : 42 Ville : Trois-Rivières Enfant(s) : Bientôt 2 Date d'inscription : 23/11/2008
| Sujet: Re: Beignes au sirop d'érable! Dim 21 Déc - 22:12 | |
| Tu ne dois pas avoir du VRAI sirop en Californie, haha !
Ta recette a l'air vraiment excellente....moi qui rafole de ça ! | |
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coccinelle La pire des machines à parler
Nombre de messages : 7270 Age : 49 Ville : Irvine,Californie Enfant(s) : Thomas né le 22 fév. 2005 Elliot né le 16 déc.2007, Sofia née le 11 janvier 2010 Date d'inscription : 10/10/2005
| Sujet: Re: Beignes au sirop d'érable! Dim 21 Déc - 23:28 | |
| Et oui, je peux trouver du vrai sirop d'érable partout ici, il vient du Vermont principalement, mais j'en ai vu du Canada aussi. Bref, ce n'est pas un problème pour ça. | |
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| Sujet: Re: Beignes au sirop d'érable! | |
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