Gâteau moussse glacé aux fraises

Gâteau mousse glacé aux fraises

Ingrédients
4 tasses de fraises fraîches, divisées
1 boîte de lait Eagle Brand
1/4 tasse de jus de citron
2 1/4 de tasses de Cool Whip dégelée, divisées
8 biscuits Oreo
1 c. soupe de margarine, fondue


Préparation
-Poser
une feuille de papier d’aluminium sur un moule à pain de 4x8 pouces à
l’envers; donner à la feuille la forme du moule, en lassant le papier
dépasser sur les côtés.
-Retourner le moule et glisser cette le papier à l’intérieur.
-Dans un grand bol, écraser la moitié des fraises au pilon.
-Incorporer le lait & le jus de citron.
-Incorporer 1 tasse de Cool Whip aux fraises.
-Verser dans le moule.
-Haché finement les biscuits et combiner avec la margarine.
-Étendre sur la préparation aux fraises.
-Replier
le papier qui dépasse sur les biscuits; presser légèrement pour faire
pénétrer les biscuits dans la préparation aux fraises.
-Congeler au mois 8 heures ou jusqu’à ce que le gâteau soit dur.
-Retourner le dessert sur une assiette de service ; démouler et enlever le papier. Glacer avec le reste du Cool Whip.
-Trancher le reste des fraises et disposer sur le dessert
-Garder les restes au congélateur.

Je fais cette recette en fin de semaine pour emporter chez des amis. Depuis que je l'ai vue dans le magazine de Kraft, je salive.

Est-ce qu'il est bon??

Oui c'est super bon. J'ai juste mit un peu moins de lait condensé. Et la congélation c'est vraiment plus de 6h. Je dirais même une nuit.

T'as-tu vraiment pris de la cool whip??
Parce que j'ai de la crème 35% dans mon frigidaire. Si je l'utilise, faudrait que je la batte moins longtemps quand je vais l'incorporer au fraise.

Oui j'ai fait comme la recette demandait.

Je l'ai finalement fait en fin de semaine et ce fut un immense succès!!!