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 Cherche recette de vinaigrette pour salade de lentilles ou pois chiche

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mélimélo
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MessageSujet: Cherche recette de vinaigrette pour salade de lentilles ou pois chiche   Lun 30 Juin - 12:48

Mon titre dit Tout!

J'aimerais bien, avec mon poulet à la grecque de ce soir, manger une bonne salade de lentilles.

J'attends donc vos idées de vinaigrette qui se marieraient bien avec les légumineuses en général!

Merci!

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genevièvel
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MessageSujet: Re: Cherche recette de vinaigrette pour salade de lentilles ou pois chiche   Lun 30 Juin - 14:10

Moi j'achète la canne de légumineuses (3 sortes de pois) et ils sont déjà mariné alors je ne saurais pas trop t'aider. Je sais que dans cette canne, ils mettent de l'huile d'olive, du jus de citron et quelques fines herbes... mais j'avoue que je ne suis pas trop précise.
désolé....
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Hada
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MessageSujet: Re: Cherche recette de vinaigrette pour salade de lentilles ou pois chiche   Lun 30 Juin - 14:27

vinaigrette


jus d'un citron


4 c. soupe d'huile d'olive


2 ou 3 pincées de piment en poudre


sel
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mélimélo
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MessageSujet: Re: Cherche recette de vinaigrette pour salade de lentilles ou pois chiche   Lun 30 Juin - 18:46

Merci les filles!

Finalement, j'ai trouvé une recette cet après-midi et ma salade était vraiment bonne.

La voici :

1 c. à thé de ketchup
1 c. à Table de vinaigre de vin rouge
3 à 4 c. à Table d'huile d'olive
Une pincée d'herbes de provence
Sel et poivre
Un soupçon de miel

Dans ma salade, en plus de mettre mes lentilles, j'ai ajouté du céleri, du poivron rouge, une échalotte, une tomate et une pomme.

Miam!

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MessageSujet: Re: Cherche recette de vinaigrette pour salade de lentilles ou pois chiche   Aujourd'hui à 11:41

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