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 Lasagne au poulet

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AuteurMessage
Dominique
Une bonne copine
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Nombre de messages : 1828
Age : 37
Ville : Jonquière
Enfant(s) : Tom né le 12 novembre 2007
Date d'inscription : 07/11/2006

MessageSujet: Lasagne au poulet   Mar 16 Oct - 20:37

Lasagne au poulet



- 2½ tasses mozzarella râpée
- 1 boîte de crème de champignons
- 1 boîte de crème de brocoli
- 1½ tasse lait
- ½ chopine de champignons coupés en dés
- 1 petit brocoli en petits bouquets
- 1 contenant (425 g) ricotta
- 1 oeuf
- 12 lasagnes au blé entier, cuites et égouttées
- 3½ tasses poulet cuit en dés
- ½ tasse parmesan râpé

* Réserver 1 tasse de mozzarella pour la dernière couche. Dans un bol, combiner la soupe et le lait; réserver.

* Dans un autre bol, bien mélanger le brocoli, les champignons, l'oeuf et la ricotta.

* Au fond d'un plat de 13 x 9 po, étaler ½ tasse du mélange de soupe. Disposer 4 lasagnes sur le mélange. Recouvrir avec 1/3 du mélange de soupe qui reste, ½ du mélange de brocoli et champignons, ½ de la mozzarella qui reste et ½ du poulet. Répéter ces couches en terminant avec les pâtes, le mélange de soupe, la tasse de mozzarella réservée et le parmesan.

* Cuire au four à 350 F pendant 40 minutes. Laisser reposer 15 minutes avant de servir.

Donne 8 portions.

Bonne appétit!!!!
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cantalinetta
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Ville : Quebec
Enfant(s) : Henri 5 ans et Joseph 3 ans
Date d'inscription : 11/10/2005

MessageSujet: Re: Lasagne au poulet   Mar 13 Nov - 22:59

C'est très bon. Comme j'avais des épinards, je les ai ajoutés à la recette. Ca me fait plein de restants pour mes lunchs! La prochaine fois, j'aimerais ajouter quelques assaisonnements de plus par exemple. En mets-tu toi Dominique?

_________________
Henri né le 18 mai 2004
Joseph né le 5 avril 2006
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Lasagne au poulet
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