Gratin de poulet au riz à l'Italienne
Ingrédients1 boite de soupe de creme de poulet condensée
1 boîte de lait
175 ml de riz à grain long orinaire, non cuit
Épicea Italiennes
2 tasses de légumes mélangés (dés de tomates en boîte, courgettes, champignon)
4 poitrines de poulets tranchés, sans peau et désossées
75 ml de parmesan râpé
Préparation*Dans un plat allant au frou, mélanger la soupe, le lait, le riz et les épices à l'Italienne.
*Ajouter les légumes.
*Déposer le poulet sur le mélange.
*Parsemer de fromage et encore un peu d'épices.
*Couvrer et mettre au four à 400F pour environ 45 minutes.
*Enlever le couvercle et passer au gril environ 3 minutes pour gratiner le formage.