Riz frit cantonais
2 tasse de riz froid(cuit la veille)
Huile d'olive
Crevettes(dégeler)
3 oeufs
1 oignon(couper finement)
Brocoli(couper en morceau)
Fèves verte
Pois congelé
1 gousse d'ail
sel poivre
Je fais chauffer l'huile d'olive dans mon wok ensuite j'ajoute le riz et l'oignon cuire 2-3 minutes.Pendant ce temps faire une omelettes avec les oeuf(avec du lait) Ajouter le reste des ingrédients aux riz.(pois,brocoli,ail,fèves verte) et brasser et cuire(5 a 8 minutes) aujouter les oeuf cuit et ajoutant de l'huile d'olive au gout saler et poivrer!
Je modifie la recette comme je veux selon ce que j'ai au frigo alors laisser allez votre imagination.
Pour les quantité je la fais a l'oeil
Lun 5 Fév - 16:49