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 brochette de filet de porc dans une sauce sucrée

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4 participants
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sandou
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MessageSujet: brochette de filet de porc dans une sauce sucrée   brochette de filet de porc dans une sauce sucrée Icon_minitimeLun 15 Jan - 16:05

marinade

2/3t. d' huile
1/3t. sauce soya
une pincée poudre d'ail
une pincée moutarde sèche

couper en petit morceau le filet de porc et mariner environ de 4 a 8hr.
ensuite mettre sur des broches et cuire environ 12 min de chaque côté


sauce sucrée

1t. d'eau
1/2t. cassonade
2c.s sauce soya
une pincée poudre d'ail

bouillir 5 a 10 min
pendant ce temps dans un bol mettre 2c.s de fécule de mais et délayer avec de l'eau et rajouter dans la sauce pour épaissir

je me fais toujours du riz et des légumes avec sa!!c'est vraiment très bon!!
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m-c
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MessageSujet: Chouette !   brochette de filet de porc dans une sauce sucrée Icon_minitimeLun 15 Jan - 16:07

Chouette, je vais essayer ça ce soir même !
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sandou
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MessageSujet: Re: brochette de filet de porc dans une sauce sucrée   brochette de filet de porc dans une sauce sucrée Icon_minitimeLun 15 Jan - 16:09

c'est exactement se que je fais se soir!!je trippe vraiment sur sa!!
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m-c
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MessageSujet: Ta recette...   brochette de filet de porc dans une sauce sucrée Icon_minitimeLun 15 Jan - 19:47

Salut !

J'ai trouvé ta recette bien bonne. C'est une bonne petite recette rapide de semaine je trouve. J'ai fait ça avec une salade et une bonne patate. La sauce sur du riz ou un couscous, ça doit être très bon aussi, mais j'avais mangé du couscous hier.

Voilà mon assiette !

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cantalinetta
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MessageSujet: Re: brochette de filet de porc dans une sauce sucrée   brochette de filet de porc dans une sauce sucrée Icon_minitimeLun 15 Jan - 20:09

C'est alléchant !!! J'ai hâte d'essayer cette recette moi aussi.
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sandou
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MessageSujet: Re: brochette de filet de porc dans une sauce sucrée   brochette de filet de porc dans une sauce sucrée Icon_minitimeLun 15 Jan - 20:18

je suis contente de voir que tu as aimer!!car c'est vraiment excellent et facile a faire!! :g-sourire3:

merci d'avoir mis une photo car je suis tellement nul en informatique que je ne suis même pas capable d'en mettre.
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MessageSujet: Re: brochette de filet de porc dans une sauce sucrée   brochette de filet de porc dans une sauce sucrée Icon_minitimeLun 29 Jan - 23:50

Vraiment tres bon...je lai fait avec du couscous...mon chum a capoté!!!
Pis moi aussi, parce que cest tellement simple!
Vive les recettes bonnes et simples!
gex
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sandou
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MessageSujet: Re: brochette de filet de porc dans une sauce sucrée   brochette de filet de porc dans une sauce sucrée Icon_minitimeMar 30 Jan - 11:23

je suis contente de voir que vous avez aimer!!
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cantalinetta
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MessageSujet: Re: brochette de filet de porc dans une sauce sucrée   brochette de filet de porc dans une sauce sucrée Icon_minitimeSam 24 Fév - 20:18

J'ai essayé cette recette pour souper. Le porc marinait depuis ce matin. C'était super tendre. Nous avons beaucoup aimé la sauce sucrée mmmmm! J'avais mis des cubes d'ananas sur les brochettes aussi. Vraiment délicieux et tellement simple à réaliser. Merci beaucoup. J'adopte!!!
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cantalinetta
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MessageSujet: Re: brochette de filet de porc dans une sauce sucrée   brochette de filet de porc dans une sauce sucrée Icon_minitimeMar 5 Juin - 10:15

J'ai refait cette recette il y a quelques jours. Toujours aussi bon!
Cette fois-ci, j'ai fait mariner le filet de porc entier pendant 24h puis on l'a fait cuire sur le BBQ. TROP BON!!! Evidemment, j'avais fait la sauce aussi. Merci encore pour cette succulente recette. Je l'ai donnée à quelques copines et elles l'ont adoptée elles aussi.
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sandou
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MessageSujet: Re: brochette de filet de porc dans une sauce sucrée   brochette de filet de porc dans une sauce sucrée Icon_minitimeMar 5 Juin - 14:26

tu me donnes le goût d essayer sur le bbq! :p-faim:
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MessageSujet: Re: brochette de filet de porc dans une sauce sucrée   brochette de filet de porc dans une sauce sucrée Icon_minitimeMar 11 Mar - 11:26

La recette c'est au four?? À combien?? Pendant 12 minutes de chaques côtés??
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sandou
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MessageSujet: Re: brochette de filet de porc dans une sauce sucrée   brochette de filet de porc dans une sauce sucrée Icon_minitimeMar 11 Mar - 11:29

oui,c'est au four a 350 environ 12 min.de chaque côté!!
cette semaine je l'es faite mais a la mijoteuse c'était vraiment bon!!miam!

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MessageSujet: Re: brochette de filet de porc dans une sauce sucrée   brochette de filet de porc dans une sauce sucrée Icon_minitimeMar 11 Mar - 11:30

Merci!!!!
Je vais la faire ce soir pour souper.
C'est la fête à ma mère.
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sandou
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MessageSujet: Re: brochette de filet de porc dans une sauce sucrée   brochette de filet de porc dans une sauce sucrée Icon_minitimeMar 11 Mar - 11:36

redonnes moi des news!!!

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Genny2000
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MessageSujet: Re: brochette de filet de porc dans une sauce sucrée   brochette de filet de porc dans une sauce sucrée Icon_minitimeLun 13 Oct - 8:02

sandou a écrit:
oui,c'est au four a 350 environ 12 min.de chaque côté!!
cette semaine je l'es faite mais a la mijoteuse c'était vraiment bon!!miam!


Comment tu l'as fait a la mijoteuse? Tu as mis les ingrédients de la sauce dans le pot aussi?
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sandou
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MessageSujet: Re: brochette de filet de porc dans une sauce sucrée   brochette de filet de porc dans une sauce sucrée Icon_minitimeLun 13 Oct - 12:08

oui,c'est en pleins sa,tout ma marinade je la met dans ma mijoteuse...
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MessageSujet: Re: brochette de filet de porc dans une sauce sucrée   brochette de filet de porc dans une sauce sucrée Icon_minitime

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