Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.



 
AccueilPortailRechercherDernières imagesS'enregistrerConnexion
Le deal à ne pas rater :
Nike : Jusqu’à 50% sur les articles de fin de saison
Voir le deal

 

 Saumon à la Lemay-Thivierge

Aller en bas 
AuteurMessage
cantalinetta
Administratrice
cantalinetta


Nombre de messages : 4464
Ville : Quebec
Enfant(s) : Henri 5 ans et Joseph 3 ans
Date d'inscription : 11/10/2005

Saumon à la Lemay-Thivierge Empty
MessageSujet: Saumon à la Lemay-Thivierge   Saumon à la Lemay-Thivierge Icon_minitimeVen 10 Nov - 14:50

On a fait cette recette que mon chum avait vue à la télé. Comme c'était une émission avec Guillaume Lemay-Thivierge, j'ai décidé de la nommer:

Saumon à la Lemay-Thivierge

Dans le fond d’un plat allant au four, mettre des petits cubes de beurre.
Déposer un gros filet de Saumon sans peau (j'ai pris la moitié du gros filet de saumon géant que j'avais acheté chez Costco.
Recouvrir de rondelles d’oignon (2 oignons)
Faire un étage de rondelles de pommes de terre tranchées minces (elles peuvent se superposer) (3 bonnes patates)
Faire un étage de carottes tranchées minces (elles peuvent se superposer) (3 grosses carottes)
Verser une boite de crème de champignons + ½ boite de lait
Poivrer
Cuire au four à 350*F environ 1h30.

* J’ai ajouté un peu de fromage râpé et de chapelure assaisonnéesur le dessus à la fin et j’ai mis à BROIL quelques minutes.

Notes:
* Si votre filet est plus petit, faire cuire moins longtemps! L'important c'est que les légumes soient tendres. Vous pouvez aussi doubler la sauce.


Dernière édition par le Mer 29 Nov - 11:32, édité 1 fois
Revenir en haut Aller en bas
pixel.
Invité




Saumon à la Lemay-Thivierge Empty
MessageSujet: Re: Saumon à la Lemay-Thivierge   Saumon à la Lemay-Thivierge Icon_minitimeVen 10 Nov - 15:24

miam sa l'air excellent !! J'Aime ca des affaires ak des étages moué :p-moqueur:
Revenir en haut Aller en bas
 
Saumon à la Lemay-Thivierge
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Saumon en papilotte
» Croquettes de saumon et semoule
» lasagne au saumon!!
» Saumon Makijonnaise

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
 :: Un peu de tout :: Nos meilleures recettes :: Poisson et fruits de mer-
Sauter vers:  
Ne ratez plus aucun deal !
Abonnez-vous pour recevoir par notification une sélection des meilleurs deals chaque jour.
IgnorerAutoriser