Bouillon à fondue chinoise

Bouillon à fondue chinoise

1/4 lb de beurre
2-3 oignons hachés fin
2 boîtes de consommé de boeuf
2 boîtes d'eau (prendre la boîte du consommé)
1/2 boîte de vin rouge (prendre la boîte du consommé)
3 c. à thé de bovril au boeuf
1 feuille de Laurier
Persil au goût
3 c. à table de sauce Chili
1 gousse d'ail hachée

* Dans une casserole, faire fondre le beurre à feu doux.
* Ajouter les oignons et cuire jusqu'à transparence.
* Ajouter tous les autres ingrédients et laisser mijoter à feu doux pendant 1 heure.

Bon appétit!!

:cuisiner:

:suspect: Une demie boîte de vin rouge??

:lol!:

Ben oui!! C'est tout expliqué!! Tu n'as pas bien vu! :lol!:

mmm je crois que je vais essayer ce bouillon à ma prochaine fondue...

hihihihi