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 poulet à l'orange et couscous

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coccinelle
La pire des machines à parler
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MessageSujet: poulet à l'orange et couscous   Mar 21 Fév - 14:20

Poulet à l'orange

Tu fais cuire les poitrines 5 minutes de chaque côté et tu ajoutes le jus d'orange (genre Tropicana). Tu laisses mijoter ça 15-20 minutes. Tu ajoutes aussi le zeste d'une orange et de la coriande.

Tu sers ça sur un couscous;

1 tasse de couscous
1 1/2 de bouillon de poulet
2 échalotes
Les suprêmes d'une orange

Faire bouillir le bouillon de poulet. Enlever le chaudron du feu et ajouter le couscous. Mettre le couvercle sur le chaudron et laisser reposer 6 minutes. Ajouter les échalotes et les suprêmes d'orange.

Voilà!
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poulet à l'orange et couscous
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