casserole de légumes au gratin

Casserole de légumes au gratin

Je fais cuire les légumes qui me tentent (souvent: carottes, chou-fleur, brocoli) puis je les recouvre d'une béchamel assez épaisse avec differents assaisonnements (j'improvise à chaque fois! J'aime bien avec du cari entre autres). Puis, je recouvre de fromage râpé et je fais gratiner. C'est pas plus compliqué que ça! Des fois je mange juste ça et des fois ça sert d'accompagnement!