Pour les amateur(e)s de saucisses et de légumineuses ...
Moi j'aime pas les saucisses ni les beans mais mon amoureux a adoré cette recette simple et vraiment rapide!
Chili aux saucisses italiennes
1 c. à S. huile olive
4 saucisses italiennes Olymel coupées en morceaux de ½ po (1cm)
1 boîte haricots rouges Primo, rincés, égouttés (19 oz)
1 boîte tomates en dés avec épices (28 oz)
1 T. légumes surgelés à la mexicaine Artic Garden
1 c. à S. assaisonnement au chili
Sel & Poivre
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1- Dans un poêlon, chauffer huile et cuire saucisses ~ 5 minutes.
2- Retirer le gras au besoin.
3- Ajouter haricots, tomates, légumes surgelés et assaisonnements. Mélanger.
4- Mijoter à feu moyen-doux ~ 8-10 min ou jusqu’à ce que la sauce épaississe.
Recette de Coup de Pouce