Biscuits au beurre d’arachide et au chocolat

Biscuits au beurre d’arachide et au chocolat


3/4 tasse de cassonade
1/2 tasse de beurre ou margarine fondu(e)
1/3 tasse de beurre d’arachide
1/4 tasse de sucre
1 c. à thé de vanille
1 oeuf
3/4 tasse de farine
1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
1/4 c. à thé de sel
1 tasse de grains de chocolat mi-sucré


- Battre à vitesse lente la cassonade, le beurre (margarine), le beurre d’arachide, le sucre, la vanille et l’œuf.
- Incorporer la farine, le bicarbonate de soude et le sel.
- Ajouter les grains de chocolat et mélanger.
- Déposer sur des plaques à biscuits non graissées.
- Faire cuire à 375*F de 8 à 10 minutes.

* Donne 20 gros biscuits *

Cochon, mais délicieux!!!

Mais plus particulièrement quand c'est toi qui les cuisines!!! Moi des fois, je rate... Tu commences à être habituée!!
:lol!:

J'en ai justement encore fait hier soir!!! Mioum!!! Ce sont nos cookies favoris!

Kapie, le truc c'est de ne pas trop les faire cuire! Ils n'ont pas l'air cuits lorsqu'on les sort du four après 8 minutes de cuisson mais il faut résister à la tentation de prolonger la cuisson! S'ils ont l'air cuits, ils deviendront durs.