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 Sauce à spaghetti à la viande

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Kapie
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MessageSujet: Sauce à spaghetti à la viande   Ven 21 Oct - 20:36

Sauce à spaghetti


½ lb de veau haché
½ lb de bœuf haché
½ lb de porc haché

1 tasse d’oignons
1 tasse de céleri
1 tasse de carottes
1 piment vert
1 bte de champignons égouttés ou 1 paquet de champignons frais

1 bte (28 oz) de tomates
1 petite bte de purée de tomates

2 gousses d’ail
2 feuilles de Laurier
1 c. à table de sel
poivre
1 c. à thé de sauge
1 c. à thé de thym
¼ c. à thé de cayenne
1 c. à thé de sucre

4 c. à table de sauce Chili
2 c. à table de sauce HP
2 c. à table de sauce Soya
2 c. à table de sauce Worcestershire
3-4 gouttes de Tabasco


Faire revenir la viande et les légumes.
Ajouter tous les ingrédients.
Cuire à feu doux, environ 3 heures.


Dernière édition par le Dim 30 Oct - 14:42, édité 1 fois
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MessageSujet: Re: Sauce à spaghetti à la viande   Lun 24 Oct - 22:04

heuuuu si tu m'invites à souper un jour.. rapelle-toi de pas me servir de spaghetti... à moins que tu veuilles m'envoyer à l'hôpital.

Sérieusement pour mes allergies je me méfiais de la sauce à spag... mais là je pense que je vais faire plus attention.
mais bon je suis sûre que c'est très bon :faim:
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coccinelle
La pire des machines à parler
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MessageSujet: Re: Sauce à spaghetti à la viande   Lun 24 Oct - 22:14

Tu es allergique à quoi?
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MessageSujet: Re: Sauce à spaghetti à la viande   Lun 24 Oct - 22:27

soya

contenu aussi dans la sauce worchestire et HP
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coccinelle
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MessageSujet: Re: Sauce à spaghetti à la viande   Lun 24 Oct - 22:28

ah ok ...faut le savoir qu'il y a du soya dans ça.
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MessageSujet: Re: Sauce à spaghetti à la viande   Mar 25 Oct - 16:35

Pfff!!! Parlant d'allerdie moi je suis tres malheureuse... je suis allergique au Pommes de terres et oui!!! Les bonne vieille patates ca veut dire pas frite pas de poutine pas de chips!!! Pis en plus y faut que je chek les ingrédient sur tout parce quil y a souvent de l'amidon de pomme de terre meme dans des bonbon!!! Et dans de la sauce BBQ et Hotchiken!! Pis chu aussi allergique au Carrotte et au celeri!!!! Vive le riz!!!
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sprite j
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MessageSujet: Re: Sauce à spaghetti à la viande   Mar 25 Oct - 19:17

Je suis plutot nulle en cuisine et je n'ai pas de recettes de sauce spag.
Donc, merci, je vais l'essayer!!! :oui:
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Kapie
Invité



MessageSujet: Re: Sauce à spaghetti à la viande   Mar 25 Oct - 21:15

C'est la recette de ma belle-mère. La mienne ressemblait beaucoup, mais mon chum préférait celle de sa maman... alors j'ai adopté celle-là!! :cuisiner:
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sprite j
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MessageSujet: Re: Sauce à spaghetti à la viande   Mar 25 Oct - 21:27

Je vais la faire, pas en fin de semaine (j'ai un party d'halloween, ca va prendre mon dimanche pour m'en remettre :moqueur: )
Mais la fin de semaine prochaine!
J'ai hate de l'essayer, mais surtout d'y gouter!!! :faim:
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MessageSujet: Re: Sauce à spaghetti à la viande   Aujourd'hui à 8:15

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