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 Muffins moelleux au gruau et bleuets

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cantalinetta
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Ville : Quebec
Enfant(s) : Henri 5 ans et Joseph 3 ans
Date d'inscription : 11/10/2005

MessageSujet: Muffins moelleux au gruau et bleuets   Jeu 2 Mar - 20:32

Muffins moelleux au gruau et bleuets

1 tasse farine
2 c. à thé poudre à pâte
1/2 c. à thé sel
1/2 c. à thé cannelle
3/4 tasse gruau
1/2 tasse cassonade
1 oeuf
1 tasse lait
1/4 tasse beurre fondu
3/4 tasse bleuets (ou autres fruits au gout)


♥ mélanger farine, poudre à pâte, sel et cannelle.
♥ Ajouter cassonade et gruau.
♥ Dans un grand bol, battre : oeuf, lait et beurre fondu.
♥ Ajouter les ingrédients secs et mélanger.
♥ Ajouter les fruits.


CUIRE à 375*F ~ 20 minutes
Rendements: 8 gros muffins

_________________
Henri né le 18 mai 2004
Joseph né le 5 avril 2006
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Muffins moelleux au gruau et bleuets
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