Filet de Porc

filet de porc
1/4 t de vignaigre balsamique
1/4 t de sirop d'erable
1/4 t de huile
thym (au gout)
romarin (au gout)
ail (au gout)
2c thé de moutarde de dijon

tu marine un peu, plus c long plus c meilleur mais 1-2 hrs c bon aussi

je prend la marinade et tu met ca dans une sauce demi-glace et tu serres, humm que c bon. je fais mes brochettes de porc comme ca aussi!!!

mioum des brochettes de porc, c'est une bonne idee!!!

j'avais pas pensé rajouter de l'ail et moutarde de dijon et faire une demi-glace, je faisai filet de porc sirop d'érable et balsamique. J'utilise aussi la même marinade pour faire un sauté avec légume et vermicelle de riz.

Vraiment delicieux!!!A refaire MIAMMMMMM...