AccueilPortailCalendrierFAQRechercherS'enregistrerMembresGroupesConnexion

Partagez | 
 

 Mijoté de boeuf à l'érable et aux légumes du potager

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Hada
La pire des machines à parler
La pire des machines à parler


Nombre de messages : 7204
Age : 37
Ville : Trois-Rivières (30 ans)
Enfant(s) : Zacharie a 6 ans, Morgane 2 ans et bébé 3 en route
Date d'inscription : 01/09/2005

MessageSujet: Mijoté de boeuf à l'érable et aux légumes du potager   Ven 13 Nov - 11:28



Ingrédients
2 carottes
1 navet jaune
4 pommes de terre
2 c. à soupe d'huile de canola
1 1/2 lb de cubes de viande
16 oignons perlés (j'ai seulement mit 1/2 oignon haché que j'ai fait rôtir dans l'huile)
3 c. à soupe de farine
1 tasse de bouillon de boeuf
1/2 tasse de sirop d'érable
2 c. à soupe de pâte de tomate
3/4 d'une bière blonde
1 branche de thym
1 feuille de laurier
Sel et poivre

Préparation
-Peler et tailler les carottes en rondelles.
-Couper le navet et les pommes de terre en cubes.
-Déposer les légumes dans la mijoteuse.
-Chauffer l'huile et y faire dorer les cubes de viande sur toutes les faces.
-Saupoudrer de farine et remuer.
-Transférer dans la mijoteuse.
-Dans un bol, mélanger le reste des ingrédients et verser dans la mijoteuse.
-Couvrir et cuire à faible intensité de 8 à 10 heures.


http://hadacuisine.blogspot.com/2009/10/mijotede-boeuf-lerable-et-aux-legumes.html
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://petitelibellule.livejournal.com/
 
Mijoté de boeuf à l'érable et aux légumes du potager
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Cubes de Boeuf à l'érable (mijoteuse)
» Mijoté de boeuf à l'orange et aux épices
» Mijoté de boeuf et légumes à l'orge
» Mijoté de boeuf aux tomates
» Liste des recettes à base de restes

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
 :: Un peu de tout :: Nos meilleures recettes :: Mijoteuse-
Sauter vers: