Muffins aux bleuets
2 T Farine
6 c. à soupe Sucre
1/2 c. à thé Sel
3 c. à thé Poudre à pâte
1 oeuf battu
1 T Lait
4 c. à soupe Beurre fondu
2 T Bleuets (ou framboises,...) - je prends des fruits surgelés-
Chauffer le four à 400*F
Graisser moules à muffins (~ 12)
♥ Mélanger ingrédients secs.
♥ Mélanger oeuf battu + lait puis verser sur ingrédients secs.
♥ Brasser vivement, juste assez pour mélanger (plus la pâte est rugueuse, meilleurs sont les muffins!)
♥ Ajouter beurre fondu tiédi et 2 T de bleuets. Mélanger.
♥ Remplir les moules aux 2/3 environ.
CUIRE 20-25 MINUTES!
Jeu 12 Jan - 20:27