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 Divan au poulet

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Dominique
Une bonne copine
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Nombre de messages : 1828
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Enfant(s) : Tom né le 12 novembre 2007
Date d'inscription : 07/11/2006

MessageSujet: Divan au poulet   Lun 13 Avr - 22:22


Un excellent plat, rapide et complet pour un bon repas de semaine ou de fin de semaine qui sera apprécié par toute la famille. J'ai fait quelques modifications à la recette que Sandra du forum de Maman et Cie avait partagée.

1 pqt de brocoli (moi 1 brocoli ET 1 chou-fleur)
2 tasses de poulet (moi 3 tasses)
1 boîte crème de poulet
½ tasse de mayonnaise (moi sauce à salade)
½ tasse de fromage râpé au choix (moi 1 tasse de fromage cheddar fort, léger, jaune)
1 c. à thé de jus de citron
3 tranches de pains (moi 2 c. à tab. de chapelure)
2 oz. de beurre (pas mis)
¼ tasse de lait (mon ajout)
Paprika
Persil

- Cuire le chou-fleur et le brocoli à la vapeur. Mettre dans le fond d'un plat en pyrex.
- Ajouter le poulet par-dessus les légumes.
- Dans un bol, mélanger la crème de poulet, le lait, la mayonnaise et le jus de citron.
- Verser sur le poulet.
- Recouvrir de fromage.
- Parsemer de chapelure.
- Garnir de paprika et de persil.
- Cuire au four à 350 F, de 25 à 30 minutes.
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Divan au poulet
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