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 Pomme de terre aux herbes

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anieve
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MessageSujet: Pomme de terre aux herbes   Dim 12 Avr - 9:07

J'Ai vraiment adoré cette recette de patate sur mon bbq! Ça changeait de ce qu'on mangeait habituellement et c'ESt super facile, en 2 minutes!

Ingrédients

6 pommes de terre moyennes coupées en lamelle d'environ un demi-centimètre d'épaisseur
1 oignon moyen haché finement
1/2 tasse d'huile d'olive
1 c. à thé de poudre d'ail
3 c. à thé de beurre
1 c. à thé de persil, thym (au goût)
Sel/poivre
Etapes

1. Dans un grand bol mélanger tous les ingrédients sauf le beurre.

2. Étendre le mélange sur une feuille de papier d'aluminium d'environ 30 cm de long, pour de meilleurs résultats vous pouvez doubler le papier d'aluminium ou tout simplement séparer la recette en deux.

3. Dispersé des morceaux de beurre sur le mélange et refermer le papier d'aluminium de façon à créer une grande papillote.

4. Faire cuire sur le BBQ à feu doux environ 40 minutes.
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aby
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MessageSujet: Re: Pomme de terre aux herbes   Lun 13 Avr - 15:21

effectivement, je fais souvent cette recette et c'est débilement bon avec un bon steak sur le bbq! :p-sourire:
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