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 Poulet miel et moutarde

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mélimélo
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MessageSujet: Poulet miel et moutarde   Mer 25 Fév - 19:11

Je viens de faire cette recette au souper et c'était vraiment bon. Un bon dépanneur, pas long à faire du tout! J'ai pris la recette sur la boi^te de crème de poulet mais je l'ai variée un peu.

1 grosse poitrine de poulet (pour 2), en morceaux ou en lanières
1 casseau de champignons, en tranches
1/2 boîte de crème de poulet
1/4 de tasse d'eau
1/2 c. à thé de poudre d'ail
1 c. à table de miel
1 c. à table de moutarde de dijon

Faire dorer le poulet dans un peu d'huile.
Mettre de côté et dans le même poêlon, faire rissoler les champignons.
Remettre le poulet dans le poêlon.
Dans un bol, mélanger le reste des ingrédients et ajouter dans le poêlon.
Faire mijoter 5 minutes.
Servir sur un riz blanc ou cuit dans du bouillon de poulet.

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