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 Toasts aux oeufs (pain doré)

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AuteurMessage
Dominique
Une bonne copine
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Nombre de messages : 1828
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Enfant(s) : Tom né le 12 novembre 2007
Date d'inscription : 07/11/2006

MessageSujet: Toasts aux oeufs (pain doré)   Lun 16 Fév - 14:11


Je dois dire que mon conjoint faire très rarement la cuisine à la maison, pour ne pas dire jamais. Mais le pain doré, ça a toujours été sa spécialité, je n'en ai même jamais fait. Il tient sa recette de sa mère et c'est très très simple et rapide comme on aime ça et il a toujours appelé ça ''des toasts aux oeufs'' au lieu de pain doré.

Petite note : quand je dis ''cuillère'' dans la recette, c'est une cuillère à soupe, mais une cuillère à soupe pour manger de la soupe, vous savez, celle qu'on met sur la table pour le service. En quantité, si vous voulez savoir avec une vraie cuillère à table pour la cuisine, c'est un peu moins. Finalement, c'est un peu au pif LoL!!

3 oeufs
9 cuillères de lait
9 cuillères de sucre
12 tranches de pain au lait

- Chauffer une poêle à feu à moyen-vif.
- Mélanger tous les ingrédients, sauf les tranches de pain.
- Tremper une tranche de pain dans le mélange pour bien l'imbiber.
- Mettre la tranche de pain dans la poêle et cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée d'un côté et la retourner en poursuivant la cuisson jusqu'à ce que l'autre côté soit aussi doré.
- Servir nature ou avec un filet de sirop d'érable.

http://doumdoumcuisine.blogspot.com/2009/02/toasts-aux-oeufs-pain-dore.html
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Toasts aux oeufs (pain doré)
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