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 Boulettes à la sauce chili aux raisins

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Hada
La pire des machines à parler
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MessageSujet: Boulettes à la sauce chili aux raisins   Mar 9 Déc - 11:53



Ingrédients
1 lb viande hachée maigre
1 oeuf légèrement battu
1/2 tasse chapelure
3 c. à s persil frais haché finement
2 oignons verts finement hachés
1 c. à thé sauce soya
1/2 c. à thé sel
1/4 c. à thé poivre noir

Préparation
-Préchauffer le four à 400F
-Pour faire les boulettes: dans un grand bol, mélanger les ingrédients et former des boulettes de 1 pouce.
-Disposer sur une tôle à biscuits et cuire 10-12 min.

La sauce chili aux raisins

1 tasse sauce chili
1 tasse de gelée de de raisins
1 c. à thé jus de citron
2 c. à s cassonade bien tassée
1 c. à s sauce soya

-Pour faire la sauce, mélanger tous les ingrédients dans la mijoteuse.
-Ajouter les boulettes.
-Couvrir et cuire à température élevée de 3 à 4h.
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Boulettes à la sauce chili aux raisins
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