Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.



 
AccueilPortailRechercherDernières imagesS'enregistrerConnexion
-20%
Le deal à ne pas rater :
(Adhérents Fnac) Enceinte Bluetooth Marshall Stanmore II Noir
199.99 € 249.99 €
Voir le deal

 

 Soupe aux pois chiches à la marocainne

Aller en bas 
AuteurMessage
Hada
La pire des machines à parler
La pire des machines à parler
Hada


Nombre de messages : 7204
Age : 44
Ville : Trois-Rivières (30 ans)
Enfant(s) : Zacharie a 6 ans, Morgane 2 ans et bébé 3 en route
Date d'inscription : 01/09/2005

Soupe aux pois chiches à la marocainne Empty
MessageSujet: Soupe aux pois chiches à la marocainne   Soupe aux pois chiches à la marocainne Icon_minitimeMar 9 Déc - 11:34

Soupe aux pois chiches à la marocainne Soupe+aux+pois+chiches+%C3%A0+la+marocaine

Ingrédients
1 c. à table d huile d olive
1/2 oignon haché finement
2 branches de céleri tranchées
2 carottes tranchées
1 pomme de terre coupée en cubes
Sel et poivre
1/2 c. à thé de curcuma moulu
1/2 c. à thé de gingembre moulu
1 c. à thé de cumin moulu
1 boîte de 19 oz de pois chiches, égouttés
5 à 6 tasses de bouillon de poulet
1 c. à table de pâte de tomate
1/4 de piment de Cayenne broyé, ou moulu au goût
Persil ou coriandre
Tranches de citron

Préparation
-Dans
une casserole, faire fondre dans l'huile, l'oignon, le céleri, les
carottes et les cubes de pommes de terre environ 5 minutes.
-Saler et poivrer.
-Ajouter le curcuma, le gingembre, le cumin, les pois chiches, le bouillon de poulet, la pâte de tomate et le piment de Cayenne.
-Laisser
mijoter environ 10 minutes où jusqu'à ce que les carottes soient
tendres. -Au robot, réduire 2 tasses de soupe (légumes et un peu de
bouillon).
-Remettre la purée dans la casserole avec la soupe.
-Au moment de servir, ajouter le persil ou la coriandre.
-Verser dans des bols et garnir chaque portion d'une tranche de citron.
Revenir en haut Aller en bas
http://petitelibellule.livejournal.com/
 
Soupe aux pois chiches à la marocainne
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» SOUPE VERTE
» Soupe du fermier
» Soupe aux patates douces

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
 :: Un peu de tout :: Nos meilleures recettes :: Soupes et potages-
Sauter vers:  
Ne ratez plus aucun deal !
Abonnez-vous pour recevoir par notification une sélection des meilleurs deals chaque jour.
IgnorerAutoriser