AccueilPortailCalendrierFAQRechercherS'enregistrerMembresGroupesConnexion

Partagez | 
 

 Saumon à l'érable et au vinaigre balsamique

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
cantalinetta
Administratrice


Nombre de messages : 4464
Ville : Quebec
Enfant(s) : Henri 5 ans et Joseph 3 ans
Date d'inscription : 11/10/2005

MessageSujet: Saumon à l'érable et au vinaigre balsamique   Jeu 10 Jan - 22:39

Saumon à l'érable et au vinaigre balsamique

Filet de saumon (environ 500 g)
1 c. à soupe huile olive
2 c. à soupe sirop d'érable
poudre d'ail
1 c. à soupe vinaigre balsamique

Mélanger tous les ingrédients dans la mijoteuse puis ajouter le poisson en le tournaillant pour bien l'enrober!

Cuire environ 2h à Low.

Note: J'avais acheté un gros filet de saumon chez Costco. J'avais dû le couper en deux gros morceaux alors j'avais doublé la quantité des autres ingrédients.

_________________
Henri né le 18 mai 2004
Joseph né le 5 avril 2006
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Annick25
Une très grande mémère
Une très grande mémère


Nombre de messages : 5097
Age : 35
Ville : Mercier
Enfant(s) : Thomas, né le 26 avril 2008 et Xavier, né le 12 mai 2010
Date d'inscription : 01/07/2006

MessageSujet: Re: Saumon à l'érable et au vinaigre balsamique   Mer 20 Oct - 15:11

Je viens de partir ça, j'ai hâte de voir. J'ai aussi doublé parce que j'avais un filet de saumon et un filet de truite saumonée. Je vous en redonne des nouvelles, miam! ;)
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
marie_27
Une bonne confidente
Une bonne confidente


Nombre de messages : 3870
Age : 35
Ville : Mercier
Enfant(s) : Zachary et Jacob !
Date d'inscription : 03/11/2008

MessageSujet: Re: Saumon à l'érable et au vinaigre balsamique   Lun 1 Nov - 18:00

puis annick ? c,était bon ?
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Annick25
Une très grande mémère
Une très grande mémère


Nombre de messages : 5097
Age : 35
Ville : Mercier
Enfant(s) : Thomas, né le 26 avril 2008 et Xavier, né le 12 mai 2010
Date d'inscription : 01/07/2006

MessageSujet: Re: Saumon à l'érable et au vinaigre balsamique   Lun 1 Nov - 20:07

Oui c'était bon. Par contre, j'ai essayé un pavé de truite saumonée et c'était meilleur à mon goût. Mon saumon avait sa peau (je suis allée à l'épicerie de soir, donc je n'ai pas pu demander sans peau). Bref, mon saumon avait moins absorbé le liquide, donc ça goûtait moins l'érable. C'est une belle façon de faire le saumon, ça fait changement, mais je préfère de beaucoup le faire dans le four avec la mayo et persil...(genre recette Elisadore, miam!).
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: Saumon à l'érable et au vinaigre balsamique   Aujourd'hui à 12:36

Revenir en haut Aller en bas
 
Saumon à l'érable et au vinaigre balsamique
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» le vinaigre balsamique
» Escalope au vinaigre balsamique
» Cuisses de poulet au miel et vinaigre balsamique
» Gravlax de saumon au sucre d'érable (entrée ou hors-d'oeuvre
» Saumon à l’érable en croûte d’épices

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
 :: Un peu de tout :: Nos meilleures recettes :: Mijoteuse-
Sauter vers: