Muffins aux biscuits Oréo

Muffins aux biscuits Oréo

Ingrédients
1 3/4 tasse de farine
1/4 tasse de sucre
1/3 tasse de margarine ou beurre
1 oeuf
1 tasse de lait
1 c. à table de poudre à pâte
16 biscuits oréo en morceaux

Préparation
-Préchauffer le four à 400F.
-Mélanger la farine, le sucre et la poudre à pâte dans un bol.
-Ajouter la margarine pour avoir une pâte granuleuse.
-Dans un autre bol, mélanger le lait et l'oeuf et l'ajouter au mélange de farine.
-Mélanger délicatement les biscuits Oréo.
-Mettre dans des moules à muffins et cuire de 15 à 20 minutes.