Biscuits au gruau

Biscuits au gruau

1/2 ta. beurre (ou 1/4 ta. beurre et 1/4 ta. graisse végétale)
3/4 ta. cassonade
1 ta. farine tamisée
3/4 ta. gruau
1 oeuf
1 c.thé poudre à pâte
1/2 ta. coconut
1/4 ta. morceaux de chocolat

1-Défaire la matière grasse en crème et ajouter la cassonade peu à peu.
ajouter l'oeuf et bien mélanger.Ajouter les ingrédients secs tamisés,le gruau,coconut et chocolat, bien mélenger.déposer à la cuillère sur une plaque graissée et cuire au four à 375° pendant 8-10 mn.

Un succès garantie!!