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 Côtelettes de porc à l'italienne

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Dominique
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MessageSujet: Côtelettes de porc à l'italienne   Mer 17 Oct - 20:32

Côtelettes de porc à l'italienne





farine
poivre
1 c.thé orégano
1 c.thé thym
8 côtelettes de porc d'épaisseur moyenne
2 c.ta. huile végétale
6 c.ta. margarine
4 ta. eau chaude
2 sachets de préparations pour soupe aux légumes ou bien minestrone
6 c.ta. parmesan "Frais" râpé

1-Mettre le four à 350°
2-Dans un bol mélanger la farine,épices et ;e poivre.Enfariner les côtelettes du mélange.Chauffer l'huile et la margarine dans un poêlon et dorer les côtelettes de chaque côté sur feu moyen pendant 8-10 mn.
3-Déposer la viande dans un plat allant au four....Mélanger l'eau chaude et la préparation de soupe,verser sur les côtelettes et saupoudrer de fromage.Cuire environ 30 mn. à découvert
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Côtelettes de porc à l'italienne
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