Gâteau aux carottes

Voici ma recette favorite de gâteau aux carottes! Régalez vous!!!

Gateau aux carottes

2 t farine
2 t sucre
2 c.a the soda a pate
2 c. a the sel
1 a 2 c a the cannelle
1 1/4 t huile
3 t carottes rapees
4 oeufs
1 t noix (facultatif)- je n'en mets pas!

* melanger tous les ingredients en ordre, a la cuillere.
* cuire a 350F environ 1 heure dans un moule beurre de 10 po x 10 po ou 2 moules de 8 x 8

GLACAGE (trop bon!!!)

1 1/2 oz a 2 oz fromage philadelphia
2 c.a soupe sirop mais
2 1/4 t sucre en poudre
1/2 c. a the vanille

* melanger uniformement fromage et sirop.
* Ajouter graduellement sucre en poudre et vanille