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 Riz à la Gunzo

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Hada
La pire des machines à parler
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MessageSujet: Riz à la Gunzo   Ven 14 Oct - 12:03

Riz à la Gunzo

(Riz gratiné... mais Gunzo c'est le nick de mon amie qui me la donné :p-sourire:)


2/3 lb (300g) de viande hachée
1 boîte de conserve (10oz/285ml) de soupe aux tomate
1 boîte de conserve (28oz/850ml) de jus de tomate
2 tasses (500ml) de riz minute
oignons, piments et champignons au goût
fromage mozzarella râpé (au goût)

Faire cuire la viande hachée avec l'oignon haché, le piment et les champignons.
Dans un chaudron, faire bouillir le jus de tomate. Ajouter les 2 tasses de riz puis mettre de côté pour quelques minutes, le temps que le riz absorbe le liquide.
Quand tout est prêt, dans un plat style lasagne, déposer le riz cuit, ajouter la viande, puis la "can" de soupe cambell (ou autre marque!).
Mélanger le tout.
Ajouter le fromage sur le dessus et cuire au four à 350°F pendant 15 minutes environ.
Cuire 2 autres minutes à broil pour que le fromage soit doré.
*Servir avec un bon pain!

Moi je mets un peu de salsa et je mélange ma viande avec avant de mettre la viande sur le riz. Je l'ai toujours fait avec du porc ou de la dinde hachée.[/center]
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cantalinetta
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MessageSujet: Re: Riz à la Gunzo   Mar 22 Nov - 16:31

J'ai fait ta recette ce midi et nous avons bien aimé! Tu pourrais même la copier dans la section des petits bedons (9 mois et +). Mon fils s'est bourré la face. C'est le fun comme recette pour les enfants car tous les groupes alimentaires y sont.

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Hada
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MessageSujet: Re: Riz à la Gunzo   Mar 22 Nov - 17:29

Ça me donne le goût d'en faire...
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Hada
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MessageSujet: Re: Riz à la Gunzo   Mar 22 Nov - 18:17

C'est en train de cuire :p-sourire:
C'est l'fun cantalinetta tu as essayé quelque une de mes recettes.
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cantalinetta
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MessageSujet: Re: Riz à la Gunzo   Mar 22 Nov - 19:11

Oh oui et elles sont excellentes! Je suis la gouteuse des meres veilleuses!!!

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MessageSujet: Re: Riz à la Gunzo   Mer 1 Mar - 19:22

:good: Merci pour la recette on vient de l'essayer, on a bien aimé... Félix a trouvé ca très bon et papa aussi ! On va la refaire c'est sur !
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Kapie
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MessageSujet: Re: Riz à la Gunzo   Lun 19 Juin - 10:28

Est-ce que quelqu'un a fait cette recette avec une autre sorte de riz? Je ne suis pas une fan du riz minute, mais avec du riz normal, ça va changer toute la recette... je vais analyser ça pour voir.

Cantalinetta et Pixel, avec quelle viande vous l'avez fait?
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pixel.
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MessageSujet: Re: Riz à la Gunzo   Lun 19 Juin - 18:28

moi jai fait dinde et boeuf haché.. j'ai préféré dinde... Pour le riz, c'est sur et certain que sa fonctionnera pas de la meme facon si tu prend du vrai riz... car la cuisson du riz se fait avec le jus de tomate bouillant que tu laisses imbibé... alors que le riz normal la cuisson est vraiment différente...
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cantalinetta
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MessageSujet: Re: Riz à la Gunzo   Lun 19 Juin - 21:40

j'ai pris du boeuf haché et du minute rice.
tu vas voir kapie, ca fait bon avec ce riz!

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