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 Poulet aux pommes et au cari

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Hada
La pire des machines à parler
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MessageSujet: Poulet aux pommes et au cari   Sam 24 Mar - 12:29

Poulet aux pommes et au cari


Ingrédients
1 poulet coupé en morceaux
1 oignon émincé
1 c. soupe de beurre
2 carottes coupées en dés
2 pommes coupées en dés
1 branche de céleri coupé fin
3/4 tasse de bouillon de poulet
1/2 tasse crème 15%
1/2 tasse yogourt nature
2 c. à soupe de cari

Préparation
-Faire revenir l’oignon dans la margarine, puis y ajouter les carottes et le céleri.
-Ajouter les morceaux de poulet et les pommes.
-Cuire doucement, couvert, pendant 15 minutes.
-Ajouter le cari au mélange, ensuite le bouillon de poulet, la crème et le yogourt.
-Saler et poivrer.
-Laisser mijoter à couvert pendant 45 minutes.


***Servir avec du riz
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Poulet aux pommes et au cari
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