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 Chocolate Cheesecake Muffins

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cantalinetta
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MessageSujet: Chocolate Cheesecake Muffins   Jeu 1 Mar - 21:50

Voici ma nouvelle découverte. Je suis malheureusement rendue complètement accro... Ca fait 3 batchs que je fais en une semaine!


Chocolate cheesecake muffins



1/3 de paquet de Philadelphia léger (~90-100 ml)
2 c. à soupe sucre (ou sucre en poudre dans la vraie recette)
1 tasse de farine
½ tasse sucre (j’en ai mis moins)
3 c. à soupe cacao
2 c. à thé poudre à pâte
½ c. à thé sel
1 œuf battu
¾ tasse lait
1/3 tasse huile (j’ai pris l’huile de canola et j’en ai mis un peu moins)

------------------------------------------------------------------------


Dans un 1er bol (petit): Battre à la mixette le Philadephia avec 2 c. à soupe de sucre (ou sucre en poudre) jusqu’à ce que ce soit moelleux, léger.

Dans un 2e bol (grand) : Mélanger farine, ½ tasse de sucre, cacao, poudre à pâte et sel

Dans un 3e bol (petit) : Combiner l’œuf battu, le lait, l’huile.

Faire un trou au centre des ingrédients secs, y verser les deux autres mélanges et brasser! Laisser des grumeaux.

Répartir la préparation en 9 muffins dans des moules graissés (ou avec cups en papier).

Cuire à 375*F pendant 20 minutes.

Une fois sortis du four, saupoudrer les muffins de sucre en poudre!

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libellule
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MessageSujet: Re: Chocolate Cheesecake Muffins   Jeu 1 Mar - 21:56

Ça l'air bon! J'essaierai ça! :g-oui:
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Hada
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MessageSujet: Re: Chocolate Cheesecake Muffins   Jeu 1 Mar - 22:37

J'aime pas le philadelph... ça goute gros?
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micropou
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MessageSujet: Re: Chocolate Cheesecake Muffins   Jeu 1 Mar - 22:40

ils ont l'air bon!!
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cantalinetta
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MessageSujet: Re: Chocolate Cheesecake Muffins   Jeu 1 Mar - 22:40

Hada a écrit:
J'aime pas le philadelph... ça goute gros?

Ca ne goûte pas pantoute le Philadelphia! Ca doit être juste pour donner la texture ou pour donner qquechose d'un peu nutritif à ces muffins dont on devient si facilement accro.

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Henri né le 18 mai 2004
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Hada
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MessageSujet: Re: Chocolate Cheesecake Muffins   Jeu 1 Mar - 22:41

Alors je vais essayer.
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MessageSujet: Re: Chocolate Cheesecake Muffins   Ven 2 Mar - 8:30

mmmmmmmmmmmm que sa l'air bon ! je vais sûrement essayer !:g-sourire:
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Hada
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MessageSujet: Re: Chocolate Cheesecake Muffins   Sam 3 Mar - 20:23

J'ai acheté du philadelphia et je vais essayer ça.
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libellule
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MessageSujet: Re: Chocolate Cheesecake Muffins   Sam 3 Mar - 23:28

J'ai fait la recette, c'est vrai qu'ils sont bons. Surtout, ça fait différent.
La prochaine fois, je vais ajouter plus de cacao et brassez un peu moins que j'ai fait, car c'est bon quand on a des grumeaux de fromage.

Merci pour la recette :g-oui:
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MessageSujet: Re: Chocolate Cheesecake Muffins   Dim 4 Mar - 8:35

hum!!! ca a l air bon je pense que je vais les faires ....
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Hada
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MessageSujet: Re: Chocolate Cheesecake Muffins   Mar 6 Mar - 20:34

Trop bon!!! J'ai pas laissé de grumeaux car j'étais pas certaine d'Aimer a cause du Philadelphia mais c'est vrai que ça goute pas... et la texture. Ecoeurant!!!
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cantalinetta
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MessageSujet: Re: Chocolate Cheesecake Muffins   Mer 7 Mar - 10:31

C'est vrai qu'ils sont succulente n'est-ce pas? Ca me donne envie d'en refaire! J'ai donné la recette à une autre de mes copines et elle est devenue accro elle aussi. Tout comme moi, elle en a fait 2 fois en 2 jours. :p-faim:

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MessageSujet: Re: Chocolate Cheesecake Muffins   Mer 7 Mar - 10:43

Ça va ressembler à ça ici aussi car mon chum en a apporté à la job!
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MessageSujet: Re: Chocolate Cheesecake Muffins   Mar 24 Avr - 11:39

Je m'en vais à la cuisine de ce pas pour les faire!! :g-oui:
Je reviens donner ma cote plus tard! :g-bye:
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MessageSujet: Re: Chocolate Cheesecake Muffins   Mar 24 Avr - 13:25

miammmmmmmmmm!!!!! Un gros 10/10!!! Merci de m'avoir fait découvrir cette délicieuse recette :p-faim:
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MessageSujet: Re: Chocolate Cheesecake Muffins   Mar 24 Avr - 14:22

Une autre adpete :g-rire:
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MessageSujet: Re: Chocolate Cheesecake Muffins   Mar 24 Avr - 14:26

crime vous me donner le goût d'en faire!!je crois que je vais en faire aujourd'hui!! :p-faim:
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MessageSujet: Re: Chocolate Cheesecake Muffins   Mar 24 Avr - 14:50

Certain Hada!!! Moi tout ce qui est chocolat j'y suis très facilement adepte :g-mwha:
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MessageSujet: Re: Chocolate Cheesecake Muffins   Mar 24 Avr - 15:59

mmmm ca a lair tellement bon!!!!

jai tout ce qui faut, sauf le cacao....si je met des pipitte de chocolat a la place....ca va faire quoi?? :g-sceptic:

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cantalinetta
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MessageSujet: Re: Chocolate Cheesecake Muffins   Mar 24 Avr - 17:04

ixis a écrit:
mmmm ca a lair tellement bon!!!!

jai tout ce qui faut, sauf le cacao....si je met des pipitte de chocolat a la place....ca va faire quoi?? :g-sceptic:

J'aurais tendance à croire que ça sera trop sucré. Dis-nous le si tu l'essaies... Je suis curieuse!

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Karine
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MessageSujet: Re: Chocolate Cheesecake Muffins   Jeu 19 Juil - 16:57

Pas le choix, je dois m'acheter du phili, ça a l'air écoeurant!!! :g-amour:
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petit-ange
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MessageSujet: Re: Chocolate Cheesecake Muffins   Jeu 19 Juil - 18:55

je dois aussi m'acheter du philadelphia :g-rire2:

miammm miamm sa l'air bon
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MessageSujet: Re: Chocolate Cheesecake Muffins   Aujourd'hui à 0:57

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