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 Crème aux framboises

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cantalinetta
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MessageSujet: Crème aux framboises   Mer 24 Jan - 22:17

Voici ma découverte de la semaine! Un dessert hyper simple à préparer, nourrissant, rafraichissant ! On pourrait meme en manger pour dejeuner!!!

Crème aux framboises


Préparation : 10 minutes
Portions: 6


1 pqt ( 340g / 12 oz ) Tofu Soyeux
2 c. à s sirop d'érable
1 tasse framboises (fraiches ou surgelées)
1 c. à thé vanille


* Dans le mélangeur, réduire tous les ingrédients en purée lisse.

* Verser dans des coupes et réfrigérer ~ 30 minutes avant de servir.

* Garnir de feuille de menthe fraiche et de quelques framboises, si désiré.

Variante: Remplacer les framboises par des fraises (fraiches ou surgelées) ou des poires (fraiches ou en boite).


Tiré de " A table en famille"

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MessageSujet: Re: Crème aux framboises   Mer 24 Jan - 22:54

Miam!!! Je vais essayer.
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MessageSujet: Re: Crème aux framboises   Jeu 25 Jan - 1:01

Ah!!! Merci merci merci!!

Je cherchais justement des recettes avec du tofu!

L'autre jour on a essayé une mousse au tofu au chocolat, recette prise dans le coup de pouce, et finalement ce n'était pas très bon et la recette n'a pas vraiment marché, j'en cherchais donc une autre.
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MessageSujet: Re: Crème aux framboises   Jeu 25 Jan - 9:10

Sur les paquet de tofu, il y a une recette de tarte. Je crois que c'est le tofu soyeux à saveur de petits fruits.Je l'avais fait et elle est bonne. J'y pense jamais de faire un dessert avec ça.
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MessageSujet: Re: Crème aux framboises   Dim 28 Jan - 11:48

On a essayé la recette.

Je trouve que ça ne goûtait pas assez les fruits, on va essayer de l'ajuster la prochaine fois.

Mais Étienne l'a beaucoup aimé! :g-oui:
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MessageSujet: Re: Crème aux framboises   Dim 28 Jan - 14:37

Ce qui pourrait etre bon, ca serait de faire des coupes étagées en alternant creme de framboises et fruits frais.

libellule: L'as-tu fait aux framboises ou bien tu as choisi un autre fruit? Moi j'avais pris des framboises congelées (framboises des champs cueillies au chalet de mes parents l'été dernier! Menoummm!)

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MessageSujet: Re: Crème aux framboises   Dim 28 Jan - 17:46

Bonne idée! :g-oui:

On l'a fait avec des framboises congelés (Europe Best).
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MessageSujet: Re: Crème aux framboises   Dim 4 Fév - 11:03

Je l'essaie avec des fraises tantôt... mais comme y'avait plus de tofu nature j'en ai prit aux banane. D'habtiude le mélange banane-fraises c'est bon!
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MessageSujet: Re: Crème aux framboises   Dim 4 Fév - 11:04

Je croyais avoir donné ma réponse l'autre jour... à moins que ce ne soit pas ici. On a adoré aux framboises. Zacharie a vidé ses plats.
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MessageSujet: Re: Crème aux framboises   Dim 4 Fév - 11:11

C'est une bonne idée de prendre du tofu aromatisé Hada! Je n'y avais pas pensé!

Oui, tu avais écrit tes commentaires dans le post de nos menus:
http://lesmeresveilleuse.forumactif.com/Loisirs-divertissements-et-autres-c1/Nos-meilleures-recettes-f3/Qu-est-ce-que-vous-faites-pour-souper-t2315-360.htm

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MessageSujet: Re: Crème aux framboises   Dim 4 Fév - 11:24

Oui j'ai vu mon message après. Je viens de l'essayer et c'est SUPER BON!!!!!
J'ai hâte de gouter une fois figer.
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MessageSujet: Re: Crème aux framboises   Dim 11 Fév - 23:24

On vient d'en refaire avec 1 tasse et demi de petits fruits au lieu d'une tasse et du miel au lieu du sirop d'érable et c'est très bon!
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MessageSujet: Re: Crème aux framboises   Ven 30 Mar - 21:00

J'ai encore fait cette recette ce soir et c'était toujours aussi bon! On l'a mélangé plus longtemps au blender, la texture était vraiment onctueuse. On s'est rajouté un p'tit peu de sirop d'érable sur le dessus juste avant de servir. Mmmmmm!

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