ingrédients:
1 oeuf
1/4t. d'huile
1t. lait
11/4t farine de blé entier
2c.thé poudre a pâte
pincée sel
2/3t. sucre
1/2t. all-bran
1c.thé cannelle
garniture:
1/3t. cassonade
2c.thé farine de blé entier
1/2t. noix de coco
3c.thé d'huile
1c.thé cannelle
mélanger les 3 premiers ingrédients ensemble.mélanger les ingrédients secs ensemble(le reste des ingrédients du gâteau) et incorporer au premier mélange.verser la pâte dans un moule de 8 ou 9 pouces beurré.mélanger les ingrédients de la première garniture et saupoudrersur la pâte.cuire au four a 350,25 min ou jusqu'a ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.