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 Petits pains fourrés

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Dominique
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Nombre de messages : 1828
Age : 37
Ville : Jonquière
Enfant(s) : Tom né le 12 novembre 2007
Date d'inscription : 07/11/2006

MessageSujet: Petits pains fourrés   Sam 13 Jan - 10:53

Petits pains fourrés


3 c. soupe huile
1 gros oignon, haché finement
3 lbs boeuf haché
284 ml soupe de poulet ''gumbo'' en conserve
½ tasse sauce chili
2 c. thé moutarde
sel et poivre
24 petits pains à salade

- Préchauffer le four à 350 F

- Chauffer l'huile pour faire revenir l'oignon et incorporer le boeuf haché.

- UNe fois cuit, ajouter le reste des ingrédients et mélanger. Laisser mijoter à feu doux environ 1 heure.

- Fourrer le petits pains et envelopper dans un papier aluminium.

- Réchauffer au four 20 minutes.

Ça se congèle très bien.
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MessageSujet: Re: Petits pains fourrés   Sam 13 Jan - 11:45

super cette recette, nous on la fait depuis quelques années et on les fait gratiner :p-faim:
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Dominique
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MessageSujet: Re: Petits pains fourrés   Sam 13 Jan - 11:47

Humm gratinés???? Mais comment tu fais, tu fais chauffer dans le appier alu quand même ou pas?
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MessageSujet: Re: Petits pains fourrés   Sam 13 Jan - 11:52

moi c est une canne poulet ''gumbo'' pour une livre de viande, on laisse cuire pour que le liquide soit tout évaporé, +2 c à thé de sc chili avec 2 de moutarde, on met les pains collés un sur l'autre avec du fromage dessus, dans un plat de pirex.
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MessageSujet: Re: Petits pains fourrés   Aujourd'hui à 11:39

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