recette de crèpe svp

tout est dans le titre jaimerais avoir une recette de crèpe normal merci

Pour environ 7 grandes crêpes:

3 oeufs
1 T. et demi de farine ( blanche ou blé)
1 T. et demi de lait

Bien mélanger au fouet (je laisse reposer 15-20 minutes mais c pas obligé)

Dans le fond c'est 1 oeuf pour 1/2 t. de farine et 1/2 t. de lait pis tu multiplis selon la quantité voulue.

Voici ma recette. Ça donne 5-6 grandes crêpes.

1 1/2 tasse de lait
1 1/2 tasse de farine
3 oeufs
2c. à table de beurre fondu ou de margarine
Un peu d'essence de vanille
Une pincée de sel

Le secret, c'est de les faire cuire avec un peu de graisse et non du beurre ou de l'huile... oui oui, je sais, c'est moins bon pour la santé, mais ce sont les meilleures crêpes !!! Pis de toute façon, je n'en mange pas souvent, mais j'en ai justement fait ce matin avec de la crème pâtissière et plein de fruits... miam !!!

:g-sourire3:

mmm c 'est ce que j'ai mangé ce matin!!!


1 tasse et demi de farine

une pincée de sucre

2 tasses de lait

2 oeufs

1/4 de tasse de beurre fondu (ou margarine)


mélanger avec une cuiller de bois ça fait des belles crepes minces au bord croustillant!

Merci pour les recette les filles jen ai mangé ce midi miammm