Ingrédients
1 jambon
1 boîte d'ananas en morceau dans le jus (540 ml)
2-3 c. à table de cassonade
1/2 tasse d'eau
1 c. à table de fécule de maïs

Préparation
-Placer le jambon dans la mijoteuse.
-Ajouter le jus d'ananas et 1/4 de tasse des ananas.
-Délayer avec de l'eau la cassonade et verser sur le jambon.
-Laisser mijoter 8h.
-Retirer le jambon de la mijoteuse.
-Garder le bouillon et verser dans une casserole et y ajouter la fécule de maïs délayé dans l'eau froide.
-Servir le jambon avec la sauce.